在環(huán)保的大趨勢(shì)下油煙凈化器設(shè)備已經(jīng)普及化，但還是有很多客戶(hù)不知道廚房油煙凈化器如何選型？今天我們說(shuō)說(shuō)工程類(lèi)項(xiàng)目選型的具體方式方法。適用于酒店、商場(chǎng)、學(xué)校食堂、單位、企業(yè)、餐飲連鎖店、食品加工廠、美食城、小吃城等。

說(shuō)明：油煙凈化器設(shè)備在排油煙系統(tǒng)內(nèi)作用是凈化污染物-油煙，所以只是其中一項(xiàng)，選型需要整體考慮排油煙系統(tǒng)各個(gè)設(shè)備。

一、風(fēng)量選擇：依據(jù)廚房灶頭數(shù)量，一個(gè)灶頭設(shè)計(jì)2000-4000風(fēng)量，根據(jù)廚房菜系確定，如果川菜炒菜較多風(fēng)量就選大一些；管道布置太長(zhǎng)就需要考慮風(fēng)量損失，繼續(xù)增加2000風(fēng)量左右；

二、管道布置：油煙管道布置規(guī)則是排煙口高于所在地建筑物，要求排放口設(shè)置在樓頂。相信大家也見(jiàn)到過(guò)有的油煙管道甚至爬上三十幾層樓那么高；

三、風(fēng)機(jī)和油煙凈化器設(shè)備擺放位置：一般建筑物會(huì)預(yù)留排煙系統(tǒng)的設(shè)備位置，基本上在樓頂，這樣噪音控制、安裝、檢修、維護(hù)都比較方便，如果樓頂有限制的安裝在室內(nèi)吊頂上；具體選擇哪種安裝方式，依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況以及周?chē)h(huán)境決定。

西安鑫山明環(huán)保是西安市排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝維護(hù)的綜合性環(huán)保公司，設(shè)計(jì)的項(xiàng)目有高新金鷹美食城，戶(hù)縣食品廠，企業(yè)單位食堂，餐飲連鎖店等。