今年2月22日,重慶墊江縣一家面館的廚師正在炒料,突然油鍋里的火竄到油煙機(jī)里引發(fā)火災(zāi);
2016年12月12日,鄭州一女子做飯時(shí),油鍋里突然躥起火苗,引燃油煙機(jī)并蔓延到天花板,致使廚房被燒毀;
2015年3月26日,無錫一居民家中廚房突然起火,現(xiàn)場(chǎng)冒出滾滾濃煙,經(jīng)查是烹飪過程中火苗被油煙機(jī)吸入導(dǎo)致;
2013年陜西省西安環(huán)城南路東段“成都映象”餐館著火,起火原因是由于飯店二樓廚房里的抽油煙機(jī)殘留油垢遇到了明火,引發(fā)了火災(zāi)。
長(zhǎng)期不清洗的危害一葉輪的油污增加了粘性使排氣不暢
油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸加大了磨擦力
使電機(jī)負(fù)荷加大
既浪費(fèi)電,又縮短了煙機(jī)使用壽命
長(zhǎng)期不清洗的危害二油污長(zhǎng)期積累
發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì)
既會(huì)對(duì)煙機(jī)內(nèi)部進(jìn)行腐蝕
如滴入鍋內(nèi)也會(huì)對(duì)身體造成潛在危害
長(zhǎng)期不清洗的危害三長(zhǎng)時(shí)間累積的油污會(huì)糊滿煙機(jī)
自行拆裝有危險(xiǎn)
杜經(jīng)理
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